Polîglûkozîdên Alkîl (APG) surfaktantên ne-îyonîk in ku ji reaksiyona di navbera şekir (bi gelemperî glukoz) û alkolên rûn de çêdibin. Ev made ji ber nermbûn, hilweşîna biyolojîk û lihevhatina xwe bi serîlêdanên cûrbecûr di pîşesaziyên wekî lênêrîna kesane, hilberên paqijkirinê û heta pêvajoyên pîşesaziyê de têne pesinandin.

Pêkhateya bingehîn
Pêkhateya kîmyewî ya APG ji du pêkhateyên sereke pêk tê: seriyek hîdrofîlîk (avê dikişîne) ji glukozê pêk tê û dûvikek hîdrofobîk (avê diparêze) ji zincîrên alkîl ên ji alkolên rûn hatine wergirtin pêk tê. Ev xwezaya dualî dihêle ku APG wekî surfaktantên bi bandor tevbigerin, ev tê vê wateyê ku ew dikarin bi bandor tansiyona rûyê di navbera du şilekan de, an jî di navbera şilek û madeyek hişk de kêm bikin. Ev yek APG-an ji bo sepanên ku taybetmendiyên emulsîyonkirin, şilkirin, an kefkirinê hewce ne pir baş dike.

Bandora Dirêjahiya Zincîrê
Faktorek girîng ku bandorê li performansa APG-yan dike dirêjahiya zincîra alkîl e. Zincîrek alkîl a dirêjtir bi gelemperî taybetmendiyên hîdrofobîk zêde dike, şiyana surfaktantê ya ji bo hilweşandina rûn û rûn zêde dike. Berevajî vê, zincîrek kurttir dibe sedema çareseriyek çêtir a di avê de lê potansiyel kapasîteya emulsîyonkirina rûn-kêmtir. Hevsengiya di navbera van taybetmendiyan de dihêle ku hilberîner APG-yan ji bo serîlêdanên taybetî, ji çareseriyên paqijkirina pîşesaziyê bigire heya hilberên lênêrîna kesane yên nerm, biguncînin.

Asta Polîmerîzasyonê
Aliyekî din ê girîng ê avahiya kîmyewî ya APG pileya polîmerîzasyonê ye, ku behsa hejmara yekîneyên glukozê yên bi zincîra alkîl ve girêdayî dike. Pileyeke bilindtir a polîmerîzasyonê xwezaya hîdrofîlîk a surfaktantê zêde dike, çareseriya wê di nav avê de baştir dike û nermbûna wê li ser çerm zêde dike. Ji ber vê yekê APG pir caran ji bo formulasyonên lênêrîna kesane têne hilbijartin ku nermbûn girîng e. Ji hêla din ve, astên polîmerîzasyona nizmtir dibin sedema hêza paqijkirinê ya bihêztir, ku wan di hawîrdorên dijwartir de wekî paqijkirina pîşesazî an bazirganî bandorker dike.

Performans li seranserê Astên pH-ê
Pêkhateya APG-yan di nav rêzek fireh ji astên pH-ê de aramiyek berbiçav peyda dike, wan ji bo karanîna di çareseriyên asîdî û alkalîn de piralî dike. Ev aramî bi taybetî di pêvajoyên pîşesaziyê de kêrhatî ye ku tê de astên pH-ê yên cûda ji bo karên paqijkirinê yên cûrbecûr hewce ne an jî di formulasyonên ku hewce ne ku li hember şert û mercên hawîrdorê yên cûda bisekinin. Şîyana APG-yan a parastina fonksiyonê di bin şert û mercên cûda de balkêşiya wan hem di bazarên xerîdar û hem jî yên pîşesaziyê de zêde dike.

Bandora Jîngehê û Berdewamî
Yek ji avantajên herî girîng ên avahiya kîmyewî ya APG-ê jîngehparêziya wê ye. APG, ku ji çavkaniyên nûjenkirî yên wekî şekir û alkolên rûn ên nebatî têne wergirtin, pir biyodegradable ne. Xwezaya wan a ne-jehrîn tê vê wateyê ku bandora wan li ser jîngehê kêm e, berevajî gelek surfaktantên kevneşopî yên ji petrokîmyayan têne wergirtin. Ev yek APG-an ji bo pargîdaniyên ku dixwazin formulasyonên hilberên kesktir û domdartir bikar bînin îdeal dike.

Serlêdan û Pirrengî
Bi saya avahiya xwe ya molekulî, APG di gelek karan de têne bikar anîn. Di hilberên lênêrîna kesane de, nermbûn û taybetmendiyên wan ên kefkirinê wan ji bo şampuan, şuştina laş û paqijkerên rû bêkêmasî dike. Di paqijkirina malê de, ew ji bo şiyana xwe ya emulsîkirina rûn û rûnan têne nirxandin, ku paqijiyek bihêz bêyî kîmyewiyên dijwar peyda dikin. APG di heman demê de di mîhengên pîşesaziyê de jî têne bikar anîn, ku li wir aramiya wan a hêja di nav rêzên pH-ê de û biyodegradasyona wan a bilind wan ji bo formulasyonên dostane yên jîngehê guncan dike.

Xelasî
Têgihîştina avahiya kîmyewî ya Alkyl Polyglucosides ji bo bikaranîna potansiyela wan a tevahî di hilberên xerîdar û pîşesaziyê de girîng e. Hevsengiya wan a taybetmendiyên hîdrofîlîk û hîdrofobîk, ku ji hêla dirêjahiya zincîrê û polîmerîzasyonê ve bandor dibe, wan dike surfaktantên piralî, nerm û bibandor. Wekî din, xwezaya wan a nûjenkirî, biyodegradable bi daxwaza zêde ya ji bo hilberên domdar û hawirdorparêz re li hev dike. Ji bo pîşesaziyên ku dixwazin şopa xwe ya jîngehê kêm bikin dema ku performansa bilind diparêzin, APG vebijarkek hêja ne.

Bi kûrbûna avahiya wan a molekulî ya bêhempa û sepanên potansiyel, bêtir li ser APG-yan û ka ew çawa dikarin ji formulasyonên we sûd werbigirin, lêkolîn bikin.