nûçe

Ji bo amadekirina alkîl polîglîkozîd an tevliheviyên alkîl polîglîkozîd çend rêbaz hene. Rêbazên sentetîk ên cûrbecûr ji rêyên sentetîk ên stereotaktîk ên ku komên parastinê bikar tînin (çêkirina pêkhateyan pir bijartî) heya rêyên sentetîk ên ne-bijartî (tevlîhevkirina îzomeran bi olîgomeran) diguherin.
Her pêvajoyek hilberînê ya guncaw ji bo karanîna di asta pîşesaziyê de divê çend pîvanan bicîh bîne. Ya herî girîng ew e ku hilberên bi taybetmendiyên guncaw û pêvajoyên aborî werin hilberandin. Aliyên din jî hene, wekî kêmkirina bandorên alî an bermayiyan û emisyonan. Teknolojiya ku tê bikar anîn divê nerm be da ku performans û taybetmendiyên kalîteyê yên hilberê li gorî hewcedariyên bazarê werin adaptekirin.
Di hilberîna pîşesaziyê ya alkîl polîglîkozîdên de, pêvajoyek li ser bingeha senteza Fischer serkeftî bûye. Pêşveçûna wan nêzîkî 20 sal berê dest pê kir û di deh salên borî de leztir bûye. Pêşveçûn di vê heyamê de hişt ku rêbaza sentezê bikêrtir û di dawiyê de ji bo sepanên pîşesaziyê balkêştir bibe. Optimîzasyon dixebitin, nemaze di karanîna alkolên zincîra dirêj de wekî dodecanol/tetradecanol.
(C12-14-OH), qalîteya berhemê û aboriya pêvajoyê bi girîngî baştir kiriye. Tesîsa hilberînê ya nûjen a li ser bingeha Fischer Synthesis, pêkanîna teknolojiya kêm bermayiyê û sifir emîsyonê ye. Sûdeke din a senteza Fischer ev e ku rêjeya navînî ya polîmerîzasyona berheman dikare li ser rêzek fireh a rastbûnê were kontrol kirin. Ji ber vê yekê, taybetmendiyên têkildar, wekî hîdrofîlîtî/çareserbûna di avê de, dikarin werin sererast kirin da ku li gorî hewcedariyan bin. Wekî din, bingeha madeya xav êdî ji hêla glukoza bêav ve nayê bandor kirin.
1. Madeyên xav ji bo hilberîna polîglîkozîdên alkîl
1.1 Alkolên Rûn
Alkolên rûn dikarin ji madeyên xav ên petrokimyayî (alkolên rûn ên sentetîk) an jî ji çavkaniyên xwezayî û nûjenkirî yên wekî rûn û rûn (alkolên rûn ên xwezayî) werin bidestxistin. Têkelên alkolên rûn di senteza glîkozîdên alkîl de têne bikar anîn da ku beşa hîdrofobîk a molekulê were damezrandin. Alkolên rûn ên xwezayî bi rêya transesterasyon û veqetandina rûn û rûn (trîglîserîd) ji bo çêkirina estera metîl a asîda rûn a têkildar û hîdrojenkirinê hatin bidestxistin. Li gorî dirêjahiya zincîra alkîl a alkola rûn a pêwîst, pêkhateyên sereke rûn û rûn in: rûnê gûzê an jî rûnê palmê ji bo rêzeya C12-14, û rûnê rûn, palm an jî rûnê tovê gulberojê ji bo alkolên rûn ên C16-18.
1.2 Çavkaniya karbohîdratan
Beşa hîdrofîlîk a molekula alkîl polîglîkozîd ji karbohîdratekê çêdibe.
Karbohîdratên makromolekuler û karbohîdratên monomer li ser bingeha nîşastayê ne.
genim, genim an kartol û dikarin wekî madeyên xav ji bo amadekirina glîkozîdên alkîl werin bikar anîn. Bo nimûne, karbohîdratên polîmer astên hilweşîna nizm ên nîşasta an şerbeta glukozê dihewînin, lê karbohîdratên monomer dikarin her şêweyek glukozê bin, wek glukoza bêav, glukoza monohîdrat, an şerbeta glukozê ya pir hilweşiyayî.
Hilbijartina madeyên xav ne tenê bandorê li lêçûnên hilberînê dike, lê di heman demê de bandorê li lêçûnên madeyên xav jî dike.
Bi gelemperî, lêçûnên madeya xav bi rêza nîşa/şerbeta glukozê/glukoza monohîdrat/glukoza bêav zêde dibin, lê hewcedariyên alavên kargehê û ji ber vê yekê lêçûnên hilberînê bi heman rêzê kêm dibin. (Wêne 1)
Wêne 1. Çavkaniyên karbohîdratan ji bo senteza alkîl polîglîkozîd a di asta pîşesaziyê de


Dema weşandinê: 28ê Îlonê-2020