nûçe

Gelek rêbaz hene ku ji bo amadekirina alkyl polyglycosides an jî tevlîheviyên alkyl polyglucosides. Rêbazên sentetîk ên cûrbecûr ji rêyên sentetîk ên stereotaktîk ên ku komên parastinê bikar tînin (hilberandinên pir bijartî dikin) heya rêyên sentetîk ên ne-bijartî (tevlihevkirina îzomeran bi oligomeran re).
Pêvajoya hilberînê ya ku ji bo karanîna li ser pîvanek pîşesaziyê maqûl e divê çend pîvanan bicîh bîne. Pir girîng e ku hilberên bi taybetmendiyên guncan û pêvajoyên aborî hilberînin. Aliyên din jî hene, wek kêmkirina bandorên alî an çopê û belavbûnê. Teknolojiya ku tê bikar anîn divê maqûl be da ku performansa hilber û taybetmendiyên kalîteyê li gorî daxwazên bazarê bêne adapte kirin.
Di hilberîna pîşesazî ya alkyl polyglycosides de, pêvajoyek li ser bingeha senteza Fischer serketî bû. Pêşkeftina wan nêzî 20 sal berê dest pê kir û di deh salên borî de bileztir bû. Pêşveçûn di vê serdemê de hişt ku rêbaza sentezê ji bo sepanên pîşesaziyê bikêrtir û di dawiyê de balkêştir bibe. Optimîzasyon dixebitin, nemaze di karanîna alkolên zincîra dirêj ên wekî dodecanol / tetradecanol
(C12-14 -OH), qalîteya hilber û aboriya pêvajoyê bi girîngî çêtir kiriye. Bingeha santrala hilberîna nûjen a li ser Fischer Synthesis pêkaniya teknolojiya bermahiyên kêm, sifir e. Feydeyek din a senteza Fischer ev e ku asta navînî ya polîmerîzasyona hilberan dikare li ser cûrbecûr rastdariyê were kontrol kirin. Ji ber vê yekê, taybetmendiyên têkildar, wekî hîdrofîlî / çareserbûna avê, dikare were sererast kirin ku hewcedariyên bicîh bîne. Wekî din, bingeha madeya xav êdî ji glukoza bêhîdro bandor nabe.
1. Materyalên xav ji bo hilberîna alkyl polyglycosides
1.1 Alkolên rûn
Alkolên rûn dikarin ji xwarinên petrokîmyayî (alkolên rûn ên sentetîk) an jî ji çavkaniyên xwezayî, yên nûjenkirî yên wekî rûn û rûn (alkolên rûn ên xwezayî) werin wergirtin. Têkelên alkolê yên rûn di senteza alkil glycosîd de têne bikar anîn da ku beşa hîdrofobîk a molekulê saz bikin. Alkolên rûn ên xwezayî ji hêla transesterasyon û veqetandina rûn û rûnê (trîglîserîd) ve hatine wergirtin ku asîda rûnê ya têkildar a methyl ester, û hîdrojenîze kirin. Bi dirêjahiya zincîra alkîla alkolê ya rûn ve girêdayî, pêkhateyên sereke rûn û rûn in: rûnê gûzê an palmê ji bo rêza C12-14, û rûnê zirav, palm an jî rûnê rûnê ji bo alkolên rûn ên C16-18.
1.2 Çavkaniya karbohîdartan
Parçeya hîdrofîl a molekula alkyl polyglycoside ji karbohîdratê tê.
Karbohîdartên makromolekular û karbohîdratên monomer li ser bingeha nîşayê têne çêkirin
ceh, genim an kartol û dikare wekî madeyên xav ji bo amadekirina glycosîdên alkil were bikar anîn. Mînakî, karbohîdartên polîmer asta hilweşandina nizm a nîştêl an şirîba glukozê vedihewîne, di heman demê de karbohîdartên monomer dikarin her rengek glukozê bin, wek glukoza bêhîdro, glukoza monohîdratê, an şirûba glukozê ya pir xerabûyî.
Hilbijartina madeya xav ne tenê li ser lêçûnên madeya xam, lê di heman demê de lêçûnên hilberînê jî bandor dike.
Bi gelemperî, lêçûnên maddeya xav bi rêza nîsbel / syrupa glukozê / glukoz monohydrate / glîkoza bê av zêde dibin lê hewcedariyên alavên nebatê û ji ber vê yekê lêçûnên hilberînê di heman rêzê de kêm dibin. (Şikil 1)
Wêne 1. Çavkaniyên karbohîdartan ji bo senteza alkyl polyglycoside-pîvana pîşesaziyê


Dema postê: 28-ê Îlon-2020